Bokashi at the We Can Change festival │ 22 Sept │ Amsterdam
We have been working with Natascha Hagenbeek from ‘I can change the world with my two hands’ for some time now. A mouth full, but actually very easy to remember. On Saturday 22 September...
Category: Urban agriculture
EM distibutor De Groene Vos starts neighbourhood composting with bokashi in Arnhem
On Wednesday 27 June Cathelijne Bouwkamp, the new alderman for sustainability, green and public space, kicked off the Neighbourhood Composting project on the Hommelveldje in Sint Marten. Vegetable, fruit and garden waste (GFT waste)...
Voedselbos in Schoorl nu ook EM Verkooppunt
In Schoorl is Myriam Prent met medebewoners al een paar jaar bezig met het vormen van een voedselbos. Het voormalig braakliggend terrein rondom woonpand verandert in een kleinschalig voedselbos met onder meer (eetbare) bijenplanten...
Lezing Bokashi │ Natuurwinkel Amersfoort │ 12 april 19.30 uur
Voor het verwerken van alle etensresten en andere groene resten is Bokashi een uitstekende oplossing. Bokashi is Japans en betekent ‘goed organisch gefermenteerd materiaal’. Alle resten, ook schillen en gekookt voedsel kunnen worden gefermenteerd...
Bewaar je oogst in een pot!
Nou ja, de resten ervan in de bokashi-keukenemmer… Groei&Bloei heeft een speciale editie gemaakt over De Natuurlijke Tuin. Er staat een uitgebreid artikel in over het fermenteren van voeding. Maar wist je dat je...
Bokashi op Reclaim the Seeds │24 feb │Rotterdam
Zaterdag 24 februari vindt Reclaim the Seeds plaats in BlueCity in Rotterdam. Dit is het voormalige Tropicana-gebouw waarin zich nu diverse initiatieven bezig houden met een circulaire en duurzame samenleving. De vaste crew van...
Nieuw EM-verkooppunt op Puur Natuur markt Wassenaar
Ons nieuw EM verkooppunt Mark van Duijn in Den Haag is hovenier en wijnkenner. Fermenteren is voor hem geen onbekend proces. Mark: “Bokashi sluit heel goed aan bij mijn ideeën over een duurzame tuin....
Bokashi-keukenemmer in het nieuws
Onlangs is er in diverse kranten een artikel verschenen over de Bokashi-keukenemmer. ‘Hoop voor je tuin. Wil je je tuin of balkon heel blij maken? Duik dan in de wereld die compost heet. Wordt het...
Lezing Bokashi op Koningshof Utrecht – 22 april
Op Koningshof is een plek ontkiemd waar mensen uit de stad samenkomen en ontdekken, leren en proeven over het telen, oogsten, bewaren en verwerken van groenten, fruit en kruiden. Akke Bink vertelt: “Met een...
Buurthuis Elto Den Helder – aanleg fruittuintje met Bokashi
Verslag van Buurthuis Elto over het aanleggen van een fruittuintje voor de bewoners van de Lupinestraat: Wat hebben we gisteren een leuke middag gehad met onze wethouder, Trees van der Paard, wijkconciërge Netty Kolsteeg, de...
